안녕하세요, 여러분! 오늘 저희가 발견한 흥미로운 소식이 있습니다. Impossible Foods라는 회사가 식물성 버거를 올해 유럽 메뉴에 선보이겠다고 발표했습니다! 이는 지속 가능한 식품 생산과 건강한 식생활에 대한 소비자들의 관심이 높아짐에 따라, 새로운 대안이 등장하고 있음을 보여줍니다. Impossible Foods는 기존 고기 버거와 구분되는 독특한 맛과 식감을 가진 식물성 제품을 개발했다고 하는데, 이를 통해 육식 문화에 변화를 가져올 수 있을 것으로 기대됩니다. 이번 유럽 진출은 전 세계적으로 확산되고 있는 친환경 식품 트렌드를 반영하는 중요한 사례라고 할 수 있겠네요.
식물성 버거 패티로 유럽 시장 진출을 준비하는 Impossible Foods
Impossible Foods의 유럽 진출 계획
Impossible Foods는 올해 자사의 식물성 버거를 유럽 메뉴에 추가할 계획이다. 이는 세계 최대 육류 대체품 시장인 유럽 진출을 위한 6년간의 노력을 마무리하는 중요한 돌파구가 될 것이다.
유럽 시장의 식물성 단백질 수요
미국 내 식물성 고기 대체품 판매가 감소하는 가운데, 이는 Impossible Foods에게 큰 성과가 될 것이다. 유럽 소매업체들은 지속가능성에 관심이 많은 소비자들을 위해 계속해서 식물성 제품군을 출시하고 있다.
Impossible Burger의 특징
식물성 원료로 만든 고기 맛과 질감
Impossible Burger는 식물성 원료로 만들어져 소고기의 맛과 질감을 완벽하게 구현한다. 유전자 변형 효모 균주에서 추출한 헴이라는 첨가물이 고기의 향, 맛, 심지어 “피 흘리는” 효과까지 구현한다.
유럽의 까다로운 규제
하지만 유럽의 까다로운 신규 식품 원료 및 유전자 변형 식품 규제로 인해 승인 과정이 지연되고 있다. 비록 EU 식품안전청이 이 원료의 안전성을 인정했지만, Impossible Foods는 아직 유럽연합과 영국 당국의 최종 승인을 기다리고 있다.
Impossible Foods의 유럽 시장 진출 전략
다양한 식물성 제품 라인업
Impossible Foods는 소고기 버거 외에도 식물성 치킨 제품을 선보이고 있다. 이 제품들은 헴을 포함하지 않아 유럽 규제에 더 수월하게 통과할 것으로 기대된다.
주요 유럽 소매업체와의 협력
또한 Impossible Foods는 영국의 주요 소매업체인 Tesco, Waitrose, J Sainsbury 등과 협력을 논의하며 유럽 시장 진출을 준비하고 있다. 이들 업체 역시 소비자들의 요구에 부응하기 위해 식물성 제품 라인업 확대에 관심을 보이고 있다.
Impossible Foods의 향후 과제
미국 시장 침체와 경쟁 심화
한편 Impossible Foods는 미국 내 시장 침체와 투자 감소, 경쟁 심화 등의 어려움을 겪고 있다. 미국에만 200여 개의 식물성 브랜드가 있어 소비자들의 혼란을 야기하고 있다.
마케팅 전략 변화
이에 따라 Impossible Foods의 새로운 CEO는 기후 및 축산업에 대한 부정적 메시지를 줄이고, 맛, 단백질 함량, 영양 밀도 등 제품의 장점에 초점을 맞추는 마케팅 전략으로 전환하고 있다.
번역하며 직접 추출한 영단어
value의 용법
가치, 가액
Example sentences:
The value of this painting is very high. 이 그림의 가치가 매우 높습니다.
The value of the dollar has decreased. 달러의 가치가 감소했습니다.
Value refers to the importance, worth, or usefulness of something. It can also mean the numerical amount or price of an item.
nutrient 사용의 예
영양분
Example sentences:
This food is rich in essential nutrients. 이 음식은 필수 영양분이 풍부합니다.
Plants need certain nutrients to grow and thrive. 식물은 특정 영양분이 필요하여 자라고 번성합니다.
Nutrients are substances that provide nourishment and support the growth and health of living organisms, such as plants and animals.
rhetoric
수사학
Example sentences:
The politician’s speech was full of empty rhetoric. 그 정치인의 연설은 공허한 수사로 가득했습니다.
Effective rhetoric can persuade an audience. 효과적인 수사는 청중을 설득할 수 있습니다.
Rhetoric refers to the art of using language effectively and persuasively, often in the context of public speaking or writing.
숙어에서의 said
말하다
Example sentences:
As they say, actions speak louder than words. 말한 대로 행동이 말보다 크다.
It is said that practice makes perfect. 완벽은 연습에서 나온다고 한다.
In idiomatic expressions, “said” is used to introduce a common saying or proverb, indicating that the following statement is a well-known phrase or piece of wisdom.
derived 외워보자!
유래하다
Example sentences:
The word “television” is derived from the Greek words “tele” (far) and “vision” (sight). “텔레비전”이라는 단어는 그리스어 “tele”(멀리)와 “vision”(시력)에서 유래했습니다.
The name “Jennifer” is derived from the Welsh name “Gwenhwyfar.” “Jennifer”라는 이름은 웨일스어 “Gwenhwyfar”에서 유래했습니다.
To be derived means to originate or come from a particular source, such as a word or name having its roots in another language or term.
여러분, 열심히 공부하셔서 영어 실력 향상에 힘써주세요! 화이팅!